Przepisy dotyczące znakowania żywności to jedno z głównych wyzwań, z jakimi mierzy się branża produkcji i pakowania żywności. Znakowanie wyrobów musi być niezwykle dokładne - musi być na nich umieszczona data przydatności w postaci czytelnego oznaczenia, które utrzyma się przez cały planowany cykl życia wyrobu. W odpowiedzi na rosnące w związku z tym potrzeby producentów artykułów spożywczych firma Videojet do popularnej gamy atramentów serii 1000 wprowadziła właśnie atrament o zwiększonej przyczepności V418.Atrament V418 opracowano specjalnie z myślą o poprawie przyczepności i odporności na ścieranie na opakowaniach z folii elastycznej, często stosowanych w zakładach produkujących mięso i drób oraz ryby i owoce morza. Z drukowaniem daty przydatności wiążą się szczególne problemy wynikające z warunków w strefie pakowania i cech samego produktu
- Uważnie słuchamy naszych klientów i poznajemy problemy, z jakimi muszą sobie radzić - mówi Heidi Wright, kierownik oddziału ds. atramentu firmy Videojet. - Dzięki temu sami staramy się je rozwiązywać. Dzięki tej dwukierunkowej komunikacji odkryliśmy, że w niektórych zakładach problemem jest słaba przyczepność lub różnice pod względem przyczepności na produktach w wilgotnym lub zimnym otoczeniu lub jeśli opakowania stykają się z resztkami tłuszczu lub skroploną parą.
Opracowując atrament V418, skupiono się na tym, aby po wyschnięciu aktywnie odpychał on wodę i różne oleje. Zawarte w atramencie rozpuszczalniki skutecznie przenikają i usuwają oleiste pozostałości na powierzchni, a po wyschnięciu oznakowanie wytrzymuje kontakt z olejem i skroploną parą w czasie zakładanego cyklu życia produktu.
- Przeprowadzono zakrojone na szeroką skalę badania na wielu standardowych, stosowanych w branży foliach elastycznych, aby zweryfikować odporność atramentu na wiele rodzajów olejów i tłuszczów zwierzęcych - mówi Wright. - Cieszymy się, że dzięki najnowszemu składowi atramentu nasi klienci mogą w trudnych warunkach drukować oznakowania o wyższej jakości i dłuższej trwałości, szczególnie na materiałach, które zawsze nastręczały trudności przy drukowaniu, takich jakich polietylen.
Firma Videojet Technologies jest światowym liderem w branży identyfikacji wyrobu, oferującym produkty do drukowania na bieżąco, znakowania i kodowania, płyny do konkretnych zastosowań oraz serwis urządzeń w całym cyklu eksploatacji. Spółka jest dostawcą rozwiązań technologicznych z zakresu atramentowego druku ciągłego (CIJ), termicznego druku atramentowego (TIJ), znakowania laserowego, nadruków termotransferowych (TTO), znakowania opakowań i etykietowania oraz różnych technik drukowania. Liczba drukarek zainstalowanych przez Videojet na całym świecie przekracza 325 tys.
