Pakfood w Poznaniu coraz bliżej
Trwają przygotowania do targów Pakfood. W tym roku, jak zawsze podczas tej imprezy, jednym z wystawców będzie nasz serwis Plastech.pl.
Trzecia edycja targów Pakfood, czyli odbywającego się co dwa lata spotkania sektora opakowań spożywczych odbędzie się 12-15 września 2011 roku na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich.
To, co przemawia za organizacją Pakfoodu, to dynamiczny rozwój branży spożywczej i opakowaniowej. Ponad 65 proc. opakowań przeznaczonych jest dla przemysłu spożywczego. Światowe zapotrzebowanie na opakowania do żywności będzie wzrastać w najbliższych latach o 3,8 proc. rocznie i w 2013 r. ma uzyskać wartość 115 mld dolarów. Na aktualne trendy w dziedzinie opakowań spożywczych wpłynęły m.in. zmiana zachowań konsumenckich, nowe rozwiązania technologiczne oraz wzrost zainteresowania zrównoważonym rozwojem rynku. Zwiększające się wymagania konsumentów, a także restrykcyjne przepisy dla przemysłu spożywczego skłaniają producentów do wprowadzania innowacji technologicznych w zakresie pakowania żywności, uwzględniających najwyższe standardy higieny oraz ochrony środowiska.
- Targi Pakfood będą stanowić arenę prezentacji światowych trendów techniki pakowania, technologii produkcji opakowań dla przemysłu spożywczego i ich wzornictwa. Będą z pewnością interesującym miejscem spotkań i rozmów o przyszłości sektora opakowań spożywczych oraz forum nowoczesnych rozwiązań obejmujących opakowania, maszyny oraz doradztwo techniczne skierowanych do ściśle zorientowanej grupy odbiorców” - mówi Anna Lemańska, dyrektor poznańskiej wystawy.
Multidyscyplinarnej ekspozycji wystawców towarzyszyć będzie bogaty program wydarzeń skierowany do zwiedzających związanych z branżą: przedstawicieli przedsiębiorstw, zakładów produkcyjnych i firm handlowych branży spożywczej, czyli producentów wyrobów spożywczych i napojów, hurtowników branży spożywczej i opakowaniowej, przedstawicieli zakładów przetwórstwa mięsnego, rybnego i owocowo-warzywnego oraz sieci handlowych.
Jak zawsze podczas targów nie braknie nowości. Wśród zgłoszonych przez wystawców blisko 50 nowości znalazły się również premiery światowe, np. wielofunkcyjne opakowania Seal2Tin składające się z całkowicie termo formowanego i zadrukowanego opakowania w folii APET; opakowanie Cubb-X w krystalicznej folii PET przeznaczone m.in. do wyrobów cukierniczych, a także produktów pozaspożywczych. Podczas targów wśród produktów wyróżnionych znaczkiem nowości będzie można zobaczyć też histerezowe głowice zakręcające ROBA-contitorque mające zastosowanie w procesie zamykania butelek z tworzyw sztucznych; kompletną linię do pakowania w kartony zbiorcze typu FEFCO (bezklasowe i klapowe); zmodernizowane pompy próżniowe piClassic zbudowane w oparciu o technologię Coax mające zastosowanie do szerokiej gamy aplikacji o dużej mocy.
Targi Pakfood 2011 dostarczą także wielu okazji do zdobycia wiedzy na temat kondycji branży oraz wymiany doświadczeń podczas licznych konferencji i seminariów tematycznych, a także wystaw odbywających się na przestrzeniach specjalnych. Niewątpliwie bogaty program wydarzeń towarzyszący ekspozycji wystawców stanowi, oprócz prezentacji nowości technologicznych, magnes przyciągający do Poznania szerokie grono profesjonalistów.
Wśród atrakcji znajdą się m.in. seminaria dedykowane aktualnym zagadnieniom przemysłu opakowaniowego w Polsce przygotowane przez Polską Izbę Opakowań oraz Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Opakowań. Tematem tegorocznych prelekcji będą innowacje mające zastosowanie w opakowaniach, jak i w całej branży. Uczestnicy seminariów zostaną zapoznani z zasadami funkcjonowania i możliwościami praktycznego wykorzystywania centralnego katalogu internetowego swoich produktów „Moje GS1” oraz mobilnego systemu informacji o swoich produktach „MOBIT GS1”. Podczas wykładów zostaną zaprezentowane metody tworzenia i korzystania z etykiety logistycznej GS1 – nowoczesnego łącznika informacji w łańcuchu dostaw, tak aby przynosiła firmie opakowaniowej maksymalne efekty. Program Pakfoodu wzbogacą także prezentacje firm. Swoją kolejną już odsłonę będzie miał również Dzień Opakowań, który stanowi okazję do refleksji na temat roli i znaczenia opakowań w życiu człowieka.
Wydawnictwo Polski Drukarz przygotuje konferencję Innowacyjne Opakowania stanowiącą forum wymiany doświadczeń z zakresu innowacyjności, trendów i możliwości w dziedzinie opakowań pomiędzy dostawcami technologii do produkcji opakowań, a przedstawicielami drukarń opakowaniowych i studiów graficznych projektujących opakowania oraz ich klientami m.in. z branży farmaceutycznej, kosmetycznej, spożywczej.
Natomiast celem konferencji „Bezpieczne opakowanie” zorganizowanej przez wydawnictwo Alfa-Print będzie przybliżenie wymogów dotyczących produkcji opakowań i oczekiwań zleceniodawców, a także prezentacja technologii umożliwiających jej realizację oraz wymiana doświadczeń z rynkowymi liderami. Jedną z poruszanych tematyk będzie zagadnienie migracji farb i lakierów. Nie zabraknie również omówienia technologii pozwalających na produkcję opakowań bezpiecznych dla konsumenta.
Dodatkowym atutem targów Pakfood jest efekt synergii z odbywającymi się w tym samym czasie największymi targami branży spożywczej w tej części Europy: Międzynarodowymi Targami Wyrobów Spożywczych Polagra - Food, Międzynarodowymi Targami Gastronomii Gastro Trendy, Targami Smaki Regionów oraz Międzynarodowymi Targami Technologii Spożywczych Polagra - Tech, które stanowią okazję do spotkania producentów opakowań oraz producentów żywności.
