Krones pokaże rozwiązania dla browarów na BrauBeviale 2026

Krones zaprezentuje rozwiązania dla przemysłu piwowarskiego podczas BrauBeviale 2026, odnosząc się do piw bezalkoholowych, rosnących wymagań w zakresie efektywności energetycznej i zasobowej oraz postępującej cyfryzacji. W dniach 10-12 listopada firma będzie wystawiać się w hali 7A, obejmując całość łańcucha wartości, od technologii procesowych i technologii rozlewu oraz pakowania po aplikacje cyfrowe. Program prezentacji odzwierciedla obecne zmiany w działalności browarów, w tym popyt na nowe kategorie piwa, bardziej efektywne wykorzystanie zasobów oraz większą elastyczność formatów opakowań. Krones pokaże, jak te kierunki można wdrażać w praktyce dzięki technologiom dla procesów warzenia, mycia butelek, rozlewu, pakowania wtórnego i paletyzacji.

Technologie procesowe dla nowych wymagań napojowych

Jednym z głównych obszarów obecności targowej Krones będą technologie procesowe. W odpowiedzi na rosnący globalny popyt na piwa bezalkoholowe Steinecker kontynuuje rozwój dynamicznego procesu fermentacji. Rozwiązanie oparte na jednostce cyrkulacyjnej Poseidon i połączone z drożdżami Neer Crabtree-ujemnymi firmy Novonesis działa już w kilku zakładach klientów na świecie. Doświadczenia zdobyte w tych projektach są bezpośrednio wykorzystywane w dalszym rozwoju procesu.

Oprócz przemysłu piwowarskiego Steinecker coraz większy nacisk kładzie na inne sektory. Podczas BrauBeviale firma po raz pierwszy zaprezentuje przykład zastosowania z obszaru specjalnej produkcji zbiorników dla wytwarzania napojów spirytusowych. Przykład ten ma pokazać, jak kompetencje Steinecker w zakresie obróbki stali nierdzewnej mogą być wykorzystywane poza piwowarstwem, w tym w produkcji napojów spirytusowych i serów.

Krones i Steinecker przedstawią również informacje na temat własnego systemu ekstrakcji. Rozwiązanie jest szczególnie odpowiednie do ekstrakcji aromatów w napojach herbacianych, a także w alkoholowych i bezalkoholowych produktach ready-to-drink. Technologia umożliwia łagodne odzyskiwanie cennych składników i dodatkowo rozszerza portfolio technologii procesowych dla przemysłu napojowego.

Program wystawy uzupełnią rozwiązania Evoguard oraz kolejne opracowania z zakresu technologii procesowych, pokazujące, jak jednocześnie zwiększać efektywność, jakość produktu i elastyczność.

Rozlew do szkła i mycie butelek

Obecne wymagania browarów mają również kluczowe znaczenie dla rozwoju technologii rozlewu i pakowania. Szkło pozostaje najważniejszym typem opakowania w segmencie piwa, dlatego liczne innowacje koncentrują się na zasobooszczędnej i ekonomicznej obsłudze tego rodzaju pojemników.

Dzięki Lavasonic HI Krones oferuje kolejną generację technologii mycia butelek. Nowy moduł wysokiej intensywności wykorzystuje ultradźwięki do uzyskania skutecznego mycia przy jednoczesnym ograniczeniu zużycia energii i wody.

W technologii rozlewu uwaga będzie skupiona na rozwiniętej wersji Modulfill HES. Zakończenie projektu rozwojowego zaplanowano na koniec roku, po czym nowa generacja nalewarek wejdzie do produkcji seryjnej. System osiąga wydajność do 78 000 butelek szklanych na godzinę. Oprócz poprawy wygody obsługi, higieny i zajmowanej powierzchni, kluczowym priorytetem podczas przeprojektowania była jakość produktu. Niskie wartości poboru tlenu przyczyniają się do dłuższej trwałości piwa.

Elastyczność na końcu linii

Zmieniają się również wymagania dotyczące pakowania. Rosnąca różnorodność produktów i zmieniające się formaty opakowań wymagają bardzo elastycznych rozwiązań. Smartpac NXT zaprojektowano z myślą o tym trendzie. Maszyna pakująca może obsługiwać różne formaty butelek i typy opakowań wtórnych. Oprócz opakowań szklanych może także przetwarzać butelki PET.

W obszarze paletyzacji Krones po raz pierwszy zaprezentuje na BrauBeviale nowo opracowany popychacz warstw. Nowa maszyna łączy w jednym rozwiązaniu szereg cech z dotychczasowego portfolio.

Piwa bezalkoholowe, produkcja efektywna zasobowo i cyfryzacja należą do kluczowych tematów BrauBeviale 2026 i odzwierciedlają wyzwania, przed którymi obecnie stoją browary. Krones odpowiada na te kierunki praktycznymi rozwiązaniami w hali 7A, mającymi wspierać efektywne, elastyczne i przygotowane na przyszłość operacje produkcyjne.