Rozmowa z Anną Lemańską, dyrektorem targów Pakfood
Od poniedziałku do czwartku w Poznaniu zaplanowano drugą edycję targów Pakfood. Organizatorem imprezy są Międzynarodowe Targi Poznańskie. Będzie to największa w tym roku impreza wystawiennicza dla branży opakowań w naszym kraju. Prezentujemy rozmowę z Anną Lemańską, dyrektorem targów Pakfood.
Od poniedziałku do czwartku w Poznaniu zaplanowano drugą edycję targów Pakfood. Organizatorem imprezy są Międzynarodowe Targi Poznańskie. Będzie to największa w tym roku impreza wystawiennicza dla branży opakowań w naszym kraju. Prezentujemy rozmowę z Anną Lemańską, komisarzem targów Pakfood.
Targi Pakfood zaczynają się w poniedziałek. Wszystko już przygotowane?
Anna Lemańska: - Oczywiście. Czekamy na wystawców i gości, stoiska są już niemal w całości wybudowane. Przygotowania trwały od dłuższego czasu, ale ominęły nas jakiekolwiek przykre niespodzianki. Swój udział w targach zapowiedziało 130 firm z 16 krajów reprezentujących sektor opakowań dla przemysłu spożywczego.
Czego mogą się spodziewać wszyscy ci, którzy w przyszłym tygodniu przez cztery dni będą gościć w halach Międzynarodowych Targów Poznańskich?
Pakfood to wydarzenie realizowane zarówno z myślą o przedstawicielach zakładów produkcyjnych, firm handlowych obsługujących sektor spożywczy, jak i o branży poligraficznej.
Na pewno zgromadzą wystawców reprezentujących przedsiębiorstwa specjalizujące się w produkcji opakowań oraz pomocniczych środków opakowaniowych, materiałów do pakowania i wyrobu opakowań, a także firmy zajmujące się projektowaniem opakowań. W targach uczestniczyć będą też oferenci maszyn i urządzeń pakujących, maszyn do wyrobu opakowań, maszyn znakujących i etykietujących. Tak więc jak widać można się spodziewać szerokiego przeglądu tego, co obecnie dzieje się na rynku opakowaniowym dedykowanym dla branży spożywczej. Oczywiście jak zawsze podczas targów nie zabraknie imprez towarzyszących, czyli konferencji i seminariów.
W porównaniu z poprzednią edycją Pakfoodu uderza znacznie mniejsza liczba wystawców. Dwa lata temu było ich ponad 200, teraz ok. 130. Dlaczego tak jest?
Pakfood to nowe targi, które wyłoniły się z bardzo dobrze znanych w Europie targów Taropak.
Pierwsza edycja była dla branży nowością, a jak to bywa przy okazji nowości, byli wystawcy, którzy brali udział z ciekawości oraz wyłącznie chęci zobaczenia nowej wystawy. No i oczywiście niektóre z nich uznały, że ten profil targów nie do końca im odpowiada. To zrozumiałe, bo stawiamy na dużo bardziej specjalistyczną imprezę niż w przypadku Taropaku.
To mają być targi dla wąsko pojętego sektora opakowań dla przemysłu spożywczego. Jako organizator staramy się promować Pakfood właśnie z myślą o sektorze spożywczym. Tym samym na pewno część firm opakowaniowych uznała, że to nie ich profil.
Drugi powód zmniejszonej liczby wystawców, to oczywiście kryzys gospodarczy. Jesteśmy w takiej, a nie innej rzeczywistości i były firmy, które w tym momencie nie mogą brać udziału w targach.
Warto jednak powiedzieć, że atutem targów Pakfood jest efekt synergii z równolegle odbywającymi się Targami Polagra, które są najważniejszą imprezą wystawienniczą w tej części Europy dla sektora wyrobów i technologii spożywczych. Zintegrowanie Pakfoodu z targami spożywczymi na pewno zwiększy liczbę zwiedzających.
Czy odejście od Taropaku odbywającego się w cyklu rocznym na dwuletni i przeplatanie go z Pakfoodem było dobrym pomysłem?
Ten pomysł w odniesieniu do Taropaku na pewno się sprawdził. Jego realizacja była, co warto przyznać, życzeniem samego rynku, czyli firm które przyjeżdżały na Taropak. Zresztą w Europie najważniejsze targi opakowaniowe odbywają się co 2-3 lata. I my też musimy iść tą samą drogą.
Gdy okazało się jednak, że zmieni się częstotliwość Taropaku, to automatycznie pojawiły się silne głosy wystawców z branży opakowań dla przemysłu spożywczego, tłumaczących że oni akurat chcą brać udział w targach co roku. Tak narodził się Pakfood. Więc pomysł na Pakfood to była odpowiedź na sugestie samych zainteresowanych.
Mamy nadzieję, że rynek pozytywnie oceni najbliższą edycję targów, a jeśli tak będzie, to na pewno będziemy utrzymywać obecną formułę.
Jak będzie zatem wyglądał dalszy rozwój Pakfoodu. Ma to być impreza lokalna, czy może międzynarodowa?
Oczywiście chcemy by to była impreza międzynarodowa, zresztą nie ma sensu ograniczania jej do krajowego rynku. Tak jak dwa lata temu, tak i teraz będziemy gościć firmy z zagranicy. Więc ta międzynarodowość jest już mocno zaznaczona. W tym roku będą to wystawcy z 16 państw, m.in. z Francji, Niemiec, Włoch, Czech. Oczywiście ilość tych wystawców będzie mniejsza niż na Taropaku, ale jak już wspomniałam Pakfood to wystawa bardziej specjalistyczna.
Wspominała Pani o towarzyszących konferencjach, seminariach. Co szczególnie mocno można polecić?
Po pierwsze podczas Pakfoodu swoje święto 15-lecia działalności będzie obchodzić Polska Izba Opakowań. Odbędzie się specjalna konferencja poświęcona historii, zadaniom i działalności na rzecz rozwoju przemysłu i rynku opakowań w Polsce. Wręczone zostaną także dyplomy dla przedsiębiorstw oraz osób zasłużonych dla przemysłu opakowań. Podczas konferencji zainaugurowany zostanie Dzień Opakowań ustanowiony przez Izbę dwa lata temu i podkreślający znaczenie branży opakowaniowej dla gospodarki.
Ponadto już w pierwszym dniu targów odbędzie się seminarium przygotowane przez Izbę i będzie poświęcone temu jak powstaje puszka do napojów.
Z kolei wtorkowa konferencja PIO będzie mieć tytuł: - „Niewykorzystane możliwości specjalistycznych folii polipropylenowych BOPP i folii celulozowych w pakowaniu produktów spożywczych”.
Ciekawie zapowiada się też seminarium o nazwie Color Management, organizowane przez wydawnictwo Polski Drukarz. Będzie to prezentacja rozwiązań z zakresu zarządzania barwą, które przyczyniają się do oszczędzania czasu i obniżania kosztów wykonywania prac poligraficznych.
A jakich nowości produktowych można oczekiwać w tym roku na Pakfoodzie?
Oczywiście nie może być targów bez nowości i na Pakfoodzie też się one znajdą. Jako nowości zostało zgłoszonych blisko 50 produktów. Będzie je można bardzo łatwo znaleźć na stoiskach, bo zostaną oznaczone specjalną plakietką.
A co dokładnie będzie prezentowane jako nowości?
Pokazane zostaną liczne pakowarki, datowniki, specjalistyczne drukarki i automatyczne etykieciarki. W gronie nowości pojawią się też m.in. innowacyjne belownice pomocne w gospodarowaniu odpadami oraz prasa służącą zmniejszaniu objętości odpadów komunalnych. Na pewno też będzie można zobaczyć ciekawe opakowania PET, gatunki folii, lasery do znakowania opakowań PET.
Dziękujemy za rozmowę.
