Coveris, europejski producent opakowań, prezentuje podczas International Cheese & Dairy Awards and EXPO swoje portfolio opakowań do serów zaprojektowanych z myślą o recyklingu. Wydarzenie odbywa się w formule łączącej konkurs i część wystawienniczą oraz stanowi miejsce spotkań branży serowarskiej i mleczarskiej wokół innowacji, przywództwa i jakości. Dla dostawców opakowań jest to także okazja do pokazania rozwiązań odpowiadających na zmieniające się wymagania prawne w Wielkiej Brytanii i Europie. Coveris wskazuje, że rozwój jego oferty koncentruje się na rozwiązaniach recyklowalnych opartych na strukturach monomateriałowych i poliolefinowych. Celem tych prac jest wsparcie producentów żywności w przechodzeniu na opakowania zgodne z regulacjami, przy zachowaniu parametrów użytkowych, jakości oraz efektywności procesu pakowania.
Firma zwraca uwagę, że zmiany legislacyjne coraz silniej wpływają na dobór formatów opakowaniowych. W Wielkiej Brytanii znaczenie ma zbliżający się termin wdrożenia systemu Simpler Recycling, który do marca 2027 roku ma wprowadzić obowiązkową przydomową zbiórkę folii i toreb z tworzyw sztucznych. Według Coveris rozwijane przez spółkę formaty opakowań gotowych do recyklingu zostały zweryfikowane pod kątem trwałości produktów w kategoriach serów tartych, blokowych i plasterkowanych. Rozwiązania te mają również wspierać wymagania brytyjskiego systemu rozszerzonej odpowiedzialności producenta, pEPR, poprzez poprawę recyklowalności i ograniczanie wpływu opakowań na środowisko. Firma podkreśla ponadto zgodność kierunku rozwoju z unijnym rozporządzeniem PPWR, zgodnie z którym do 2030 roku wszystkie opakowania mają nadawać się do recyklingu.
Rozwiązania dla różnych formatów sera
W segmencie serów tartych Coveris prezentuje nagradzane torebki MonoFlexBE. Są one już stosowane przez kilku brytyjskich detalistów oraz właścicieli marek. Opakowania te wykorzystują strukturę laminatu opartą na polietylenie, PE, i mogą być zbierane w sklepowych systemach odbioru. Według firmy są one również przygotowane do przyszłej zbiórki przydomowej w ramach Simpler Recycling. Producent deklaruje wysoką barierowość oraz okres przydatności do spożycia sięgający 120 dni, a także istotne ograniczenie zużycia tworzywa i emisji dwutlenku węgla.
W przypadku sera w blokach firma rozwija folię PolyFlex do procesów formowania, napełniania i zamykania. Materiał ten został opracowany jako opakowanie gotowe do recyklingu, stanowiące alternatywę dla tradycyjnych laminatów nylon/PE. Coveris informuje, że rozwiązanie zostało zweryfikowane pod względem właściwości barierowych i ochrony trwałości produktu. Jednocześnie ma ono przynosić korzyści środowiskowe dzięki mniejszej masie materiału oraz niższemu śladowi węglowemu w porównaniu z foliami nienadającymi się do recyklingu.
Dla serów plasterkowanych Coveris oferuje folię wieczkową MonoFlexBE. Jest to odrywalne rozwiązanie gotowe do recyklingu, kompatybilne z różnymi stosowanymi już tackami z folią dolną. Ma to umożliwiać producentom sprawniejsze przechodzenie na bardziej zrównoważone formaty opakowań bez konieczności pełnej zmiany istniejących układów pakowania.
Wpływ regulacji na rozwój opakowań
Alexandra Burgess, technical applications manager w Coveris UK dla segmentów mięsa, ryb, drobiu i nabiału, powiedziała: „Przyjmujemy proaktywne podejście do zmieniającego się otoczenia legislacyjnego, dbając o to, aby nasze rozwiązania opakowaniowe były zgodne z wymaganiami i przygotowane na kolejne zmiany. Dzięki dalszemu rozwojowi struktur monomateriałowych i poliolefinowych, a także dzięki naszej wiedzy technicznej i kompetencjom w zakresie nauki o żywności, jesteśmy dobrze przygotowani do wspierania producentów sera w przechodzeniu na opakowania recyklowalne i gotowe na przyszłe wymagania, z zachowaniem równowagi między zrównoważonym rozwojem a wymaganą funkcjonalnością i ochroną produktu”.
Odwiedzający International Cheese & Dairy Awards and EXPO mogą zapoznać się ze sposobem, w jaki rozwiązania Coveris mają wspierać przejście na opakowania zgodne z wymaganiami prawa, przy jednoczesnym utrzymaniu parametrów oczekiwanych w nowoczesnych łańcuchach dostaw sera.
